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La presse adore Bretzel Love, un concept original, glamour et tendance.
     

Bretzel Love dans la presse
La presse a déjà craqué pour ces bons Bretzels tous chauds tous moelleux.

 

Bretzel Love dans la Presse


«Bretzel Love fait la couv de  Snack&Foods n°47 Janvier 2013»

Couverture du Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011 Article sur Bretzel Love dans le Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011

Résumé :

BRETZEL LOVE Le plus américain des concepts français? C'est l'histoired'un petit pain originaire de l'est de la France et de l'Allemagne, qui a traversé l'Atlantique et qui se trouve à chaque coin de rue à New-York

 


Bretzel Love dans les echos, 16 novembre 2011
« Les Echos 16/11/2011»

Miser sur la qualité et la proximité, Les échos entrepreneur.

"Les enseignes monoproduits, type bar à soupes, sushis, smoothies ou bagels. Leur force ? Une offre simple, claire et une image d'expert spécialiste. [...] Ce type d'enseignes a de beaux jours devant lui, à condition d'être intransigeant sur la qualité du produit phare. » [...] C'est sur cette tendance que se sont lancés les créateurs de Bretzel Love (2 points de vente, 700.000 euros de chiffre d'affaires) : « Nous venons de réaliser une première levée de fonds , explique Patrick Abbou. Notre objectif ? Quinze points de vente en trois ans. » "



Bretzel Love dans les echos, 10 octobre 2011
« Les Echos 24/10/2011»

Un fonds à taille humaine pour grandir vite... et bien

"Bretzel Love est une petite chaîne de restauration... qui monte. Le concept ? Des bretzels frais, twistés devant le client, proposés dans deux points de vente (La Défense et le 6 e arrondissement), pour 700.000 euros de chiffre d'affaires. Loin des nouvelles technologies, certes, mais original et efficace. Et les investisseurs ont flairé le bon filon. Les deux créateurs, Johan Assuied et Patrick Abbou, viennent de réaliser une première levée de fonds auprès de Newfund, un fonds de capital-développement innovant. « Notre objectif ? 15 points de vente en trois ans , explique Patrick Abbou. "



Bretzel Love dans les echos, 06 Septembre 2011
« Les Echos 06/09/2011»

"Bretzel Love, enseigne de restauration rapide, entend dynamiser son développement par une levée de fonds. Une opération réalisée auprès du fonds d’investissement Newfund qui doit permettre d’installer 15 nouveaux points de vente en région parisienne et ainsi lancer le programme de franchise du réseau. Les fondateurs du réseau, Johan Assuied et Patrick Abbou restent toutefois majoritaires.

Présent en France depuis 2009, Bretzel Love compte 2 implantations, à La Défense et dans le 6e arrondissement de Paris."




Bretzel Love dans Le Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011
« Le Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011»

Couverture du Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011 Article sur Bretzel Love dans le Figaro Madame n°1393 Paru le 14 Mai 2011

Résumé :

BRETZEL LOVE Le bretzel est-il le nouveau cupcake? Toujours chaud à point, salé ou sucré, au parmesan ou à la cannelle, le bretzel de la nouvelle boutique Bretzel Love, au 15, rue Vavin (Paris VIe) vient desÉtatsUniset il se savoure à toute heure ...




Parution dans le Magazine L'entreprise - Juillet/Août 2010
« Magazine L'entreprise - Juillet/Août 2010»

Couverture du Magazine L'entreprise - Juillet/Août 2010 Article sur Bretzel Love dans le Magazine L'entreprise - Juillet/Août 2010


Résumé :

"Aprés les sushis, les paninis, les bagels... voici venu le tour des Bretzels. Patrick Abbou et Johan Assuied ont redécouvert ces petits pains centenaires lors de leurs déplacements aux Etats-Unis..."

"Les deux hommes décident alors de lancer un concept store avec une gamme de Bretzels salés et sucrés, préparés devant le client..."





Bretzel Love dans les echos, 02 Février 2011
« Les Echos cahier special : les echos entrepreneurs du 02 février 2011»

Parution de Bretzel Love dans les echos, 06 Septembre 2011

Résumé :

C'est à New York que Patrick Abbou et Johan Assuied ont imaginé Bretzel Love. « Lors de nos voyages d'affaires, nous avons découvert que les Américains étaient friands de bretzels, vendus comme des hot-dogs à tous les coins de rues ! », se souvient Patrick Abbou...




Parution de Bretzel Love dans Jeune et Jolie
« Bretzel Love dans Jeune et Jolie »

 



Parution de Bretzel Love dans Le Magazine Le Bonbon N°03 parution de février 2011

"Bretzel Love dans Le Bonbon N°03 parution de février 2011"

Résumé :

Lorsque l'on entre dans la boutique c'est le mot fraicheur qui nous vient directement à l'esprit. Les pâtisseries sont préparées juste devant nous dans une atmosphère lumineuse et acidulée. Les amateurs de casse-croûtes sucrés seront ravis (bretzel à la cannelle, à la praline, au chocolat...) comme les gourmands affamés en quête de salé (bretzels simples, au pavot, à l'oignon ou encore au cheddar). Une fois commandés, les bretzels sont servis chauds et concervent toute leur souplesse et leur onctuosité. Le Bretzel semble nous séduire au delà de sa qualité nourrissante par des prix extrêmement accessibles et surtout par sa silhouette "so glamour", relooké pour l'occasion. ...

 

 

Résumé :

BRETZEL LOVE Le bretzel est-il le nouveau cupcake? Toujours chaud à point, salé ou sucré, au parmesan ou à la cannelle, le bretzel de la nouvelle boutique Bretzel Love, au 15, rue Vavin (Paris VIe) vient des États-Unis et il se savoure à toute heure ...

 

 

 

Bretzel LoveBretzel Love toujours glamour et tendance, les célébrités adorentand Celebrity

Mathieu Chedid "M" book's premiere - As "food partner" Bretzel Love enjoyed the guests during the event.

"Special Thanks to Candice, Press Officer at Paul Smith for choosing us and organizing this wonderful evening... On M les bretzels"

Mathieu chedid M Les Bretzels - M Love Bretzel Love
Mathieu Chedid

Bretzel Love Bretzel Love propose maintenant un service traiteur pour vos soirées Traiteur People

Soirée chez Paul Smith pour le lancement du livre de Mathieu Chedid "M" - Bretzel Love en tant que "Guest Food" a régalé les invités.

" Un grand remerciement à Candice de Paul Smith de nous avoir choisi pour cet évènement et d'avoir organisé cette superbe soirée car depuis... On M les bretzels"

Mathieu Chedid, Johan Assuied, Patrick Abbou
Mathieu Chedid, Johan Assuied, Patrick Abbou

Alain Souchon aime Les Bretzels de Bretzel Love
Alain Souchon

Service traiteur Bretzel Love pour vos soirées - service assuré
Les Bretzelettes


Communiqués de Presse

06/09/2011
"Bretzel Love accélère son développement par une levée de fonds"
Cliquez ici pour télécharger le communiqué de presse en Pdf

Les communiqués de Presse

03/06/2010
Une conception inédite de notre traditionnel bretzel.
Cliquez ici pour télécharger le communiqué de presse en Pdf

 



Bretzel Love à la Télé

France24 « La cuisine nomade  »

"Le bretzel, aux Etats-Unis s'est retrouvé dans une configuration de petits kiosques à roulettes dans les rues de New-York, accompagnés des fameux hot-dogs new-yorkais. On a décidé de le ramener en France, en y apportant toutes les modifications qu'on voulait." Explique Patrick Abbou, un des fondateurs de "Bretzel Love" à Paris.

Patrick et Johan ont ainsi conçu des recettes salés, avec des oignons, des graines de sésame ou du parmesan, ou encore ce qu'ils appellent les bretzarellas, sortes de pizzas à base de bretzel. Mais ce qui marche le plus en ce moment, ce sont les préparations sucrés, avec du pralin, de la cannelle ou du chocolat.

"Pour moi c'est un repas à la fois léger et agréable, qui a une palette aromatique intéressante." Dit une cliente.

 



Bretzel Love à la Radio
« BFM l ’entreprise interview Bretzel Love »





Logos et Visuels

Contact Presse
Patrick ABBOU
presse@bretzellove.com

 

Monsieur Jacques Chirac Nous a rendu visite lors d'une petite pause Bretzel dans une de nos boutique Bretzel Love
Jacques Chirac

 

 

 

 

 

 
     

Les véritables Bretzels préparés et twistés à la main, sur place, devant vos yeux. 
Les authentiques Bretzels, délicieux et moelleux, tout juste sortis du four! 

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